三减三键知识普及

　1.“三减”即为减盐、减油、减糖

　　盐：现在酱油、鸡精、味精、耗油、腐乳等调味品种类多到眼花。殊不知，这些调味品含盐量很高。吃盐过多是引发高血压的主要原因之一。我们完全可以用纯天然食材替代，免添加剂。市场有种低钠盐，它其实是把食盐中的一部分钠用钾替代。减少钠的摄入量。虽然是低钠盐，但是食用量也应该自我把控。肾功能不好的人，食用低钠盐要谨慎，最好咨询医生。

　　油：营养专家表明，每天食用油的量应该在2勺。油吃多了会导致肥胖，还会引发心脑血管疾病。油怎么选择呢？建议大家日常以植物油为主。例如：花生油、菜籽油，动物油建议少吃为好。

　　糖：糖分摄入过多导致肥胖、痛风，并且增肾脏的负担，幼童和老人都应当减少吃糖。少吃糖醋口味的菜肴，不喝饮料少吃甜点，选择食物时看成分和含量。

　　2.“三健”即为健康口腔、健康体重、健康骨骼

　　健康口腔：口腔健康是指牙齿清洁、无龋洞、无痛感，牙龈颜色正常、无出血现象。每天早晨起床后、晚上睡觉前分别刷牙1次。睡前刷牙更重要，养成刷后不再进食的好习惯。普通成年人每年至少进行一次口腔检查，及时发现口腔疾病并进行早期治疗。

　　健康体重：(1)成人肥胖的预防：合理饮食；适量运动；经常测量体重、腰围；坚持母乳喂养和合理营养预防妇女产后肥胖；老年人应防止体重继续增长，而非过分强调减重。(2)儿童肥胖的预防：孕妇在妊娠后期要适当减少摄入脂肪类食物防止胎儿体重增加过重；父母肥胖者应定期监测儿童体重以免儿童发生肥胖；家长要克服“肥胖是喂养得法越胖越健康”的旧观念；合理饮食；适量运动。

　　健康骨骼：骨质疏松症是以骨强度下降，导致骨折危险性升高为特征的全身性骨骼疾病。富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡饮食对预防骨质疏松有益。平均每天至少20分钟日照。充足的光照会对维生素D的生成,维生素D对钙质吸收起到非常关键的作用。适量运动能够起到提高骨强度的作用。