未来可期

-毕业季-

高考加油

一年一度的高考又开始了

如何高压的考试期间给孩子搭配科学合理的膳食，

充分满足其在特殊时期的营养需求，是众多家长关心的问题。

现提供几条参考建议

饮食科普

   在各营养保健品商家大打“高考战”的同时，高三学生的家长们也在为孩子的营养餐操心。专家指出，高考期间，家长不要贸然给孩子添加保健品、营养补品或孩子从未吃过的“特别食物”，以免引发过敏或高血压、头痛、头胀等问题，影响孩子健康。

- Part.01 -

主副食平衡：

多吃粗粮可以减压 

  在高考期间，要想保持旺盛的精力和充沛的体力，一日三餐很重要。主食不要过于精细，最好是以粗粮为主的米面混合食物，因为粗粮中的膳食纤维能促进胃肠的蠕动，帮助排便、减少胃肠疾病。因为长期的学习压力和疲劳会导致胃肠功能紊乱，也就是“上火”、便秘。在副食上要保证每天都有足够的优质蛋白质摄入，包括禽肉或鱼虾，做到膳食均衡。在高考的三天中，如条件允许，应保证考生每天食用鲜奶（或酸奶）和一个鸡蛋。

- Part.02 -

 酸碱平衡：

考前要多吃碱性食物

 正常人的体内是一个弱碱性的环境。多吃碱性食物，维持体内酸碱平衡，能有效缓解疲劳和减轻心理压力。我们常吃的食物中属于碱性食物的有：蔬菜、水果、菌藻类、奶类和豆类，包括海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜、苹果、菠萝、梨等。而肉类、鱼、蛋和粮食属于酸性食物。因此，家长在为考生制定食谱时，要考虑到这些食物的酸碱平衡。

- Part.03 -

 颜色平衡：

避免红色蔬菜引起过度兴奋 

 五颜六色的蔬菜和水果不仅可以让人增强食欲、营养更加丰富和均衡，还有不同的心里暗示效果：黑色蔬菜会增强自信，包括木耳、香菇、黑米、紫菜等；绿色蔬菜可以稳定情绪，包括菠菜、油菜、大头菜等；红色蔬菜可以起到兴奋神经的作用，在高考前的考生一般都处于兴奋状态，应该减少红色蔬菜的摄入，以免过度兴奋。

 科学饮食,帮孩子从容赢在高考

  此外，特别提醒一些有特殊饮食口味如喜爱麻辣味的考生，在高考期间应该避免这类特殊食品，因为麻辣口味的食品极易引起上火、便秘。总之，高考期间饮食应以均衡、清淡为主。每餐不要过饱过腻，防止血液集中到胃肠中，导致心脑供血不足出现困倦，影响考试的正常发挥。

 祝愿全椒学子前程似锦,毕业快乐!